Colocaun poco de aceite en una olla e incorpora las zanahorias, el apio y la cebolla picada. Lleva a fuego lento y remueve con una cuchara de madera durante un par de minutos. 3. Añade las verduras. Lava las hojas de col y pícalas. Agrégalas en la olla junto con las hojas de acelga cocidas o crudas y picadas y, también, las tazas de
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